Món Ngon Việt
  • Trang Chủ
  • Món Nấu
  • Dịp lễ
  • Dinh dưỡng
  • Xốt/Nước chấm
  • Cách Nấu
  • Nguyên Liệu
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Món Nấu
  • Dịp lễ
  • Dinh dưỡng
  • Xốt/Nước chấm
  • Cách Nấu
  • Nguyên Liệu
No Result
View All Result
Món Ngon Việt
No Result
View All Result
Home Món Nấu

Cách chế biến cá điêu hồng cuộn dưa kiệu

Thuyenatp by Thuyenatp
29/12/2020
in Món Nấu
0
Cách chế biến cá điêu hồng cuộn dưa kiệu

Mục lục

  • NGUYÊN LIỆU
  • Sơ chế
  • Thực hiện
  • Cách sử dụng
  • Bật mí

NGUYÊN LIỆU

10 MÓN NGON CHỮA BỆNH TỪ CÁ ĐIÊU HỒNG | MAV.vn

M: muỗng canh – m: muỗng cafe

  • Phi lê cá điêu hồng 300g
  • Bacon hun khói 30g
  • Dưa kiệu 50g
  • Gừng 50g
  • Que xiên 6 cây
  • Giò sống 100g
  • ẲN KÈM: Rau mầm
  • Gia vị: ớt cay, hương thảo, ,dầu ăn,tương ớt.
  • Xốt Mayonnaise
  • Gia vị nêm sẵn bột chiên giòn tẩm khô

Sơ chế

  • Cá diêu hồng cắt dày 2-3mm, kích thước 4x5cm. Lấy 8 miếng cá, phần khác băm nhỏ.
  • Chiên giòn bacon, cắt nhỏ. Cắt sợi dưa kiệu và gừng. Cắt nhỏ hương thảo. Ớt hiểm băm nhỏ.
  • Trộn giò sống với dưa kiệu băm, 1M hương thảo cắt nhỏ, 1 trái ớt hiểm băm, cá băm, bacon đã chiên cắt nhỏ.

Thực hiện

  • Cá phi lê phết một lớp mỏng hỗn hợp giò sống, thêm miếng kiệu, gừng cuộn tròn lại. Lần lượt dùng 2 que xiên, xiên qua 2 cuộn cá sao cho hai phần rìa miếng cá áp vào nhau. Lăn qua bột Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn.
  • Pha xốt chấm: trộn đều 3M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® và 1M tương ớt.
  • Đun nóng chảo dầu. Chiên cuốn cá phủ dầu đến chín vàng giòn.

Cách sử dụng

CÁ DIÊU HỒNG CUỐN DƯA KIỆU THƠM NGON MỸ MIỀU | MÓN NGON MỖI NGÀY | VIVU TV - YouTube

  • giải thích que cá ra dĩa, thêm xốt chấm. Ẳn nóng kèm rau mầm.

Bật mí

  • Chiên cuốn cá vàng vừa là được, không chiên lâu cá sẽ bị khô.
  • Khi xiên cá vào que, áp 2 phần rìa miếng cá vào nhau để cuốn cá không bị bung ra.
Previous Post

Công thức nấu món canh hến kim chi

Next Post

Cách pha Trà Sữa Hoa Đậu Biếc

Next Post
Cách pha Trà Sữa Hoa Đậu Biếc

Cách pha Trà Sữa Hoa Đậu Biếc

Discussion about this post

Bài viết mới

  • Cách làm vịt quay lá mắc mật đặc sản Lạng Sơn
  • Cách nấu cơm tấm sườn bì chả tại nhà ngon như ngoài tiệm
  • Top 10 quán bánh xèo miền Trung ở Sài Gòn nức tiếng
  • Chia sẻ 3 cách làm kem từ sữa tươi cực đơn giản tại nhà
  • Nhượng quyền cà phê 0 đồng – Cà Phê Thứ 7

Món Ngon Việt

Blog về kinh nghiệm nấu ăn, cùng món ngon việt tìm hiểu công thức, kỹ thuật của những món ăn ngon hàng ngày, nhà hàng, ẩm thực, khách sạn, các quán ăn nổi tiếng ở Việt Nam, món ngon, thưởng thức món ngon Việt Nam…

Chuyên mục

  • Cách Nấu (92)
  • Chưa được phân loại (6)
  • Dinh dưỡng (39)
  • Dịp lễ (9)
  • Món Nấu (57)
  • Nguyên Liệu (13)
  • Tin tức (2)
  • Xốt/Nước chấm (11)

Bài viết mới

  • Cách làm vịt quay lá mắc mật đặc sản Lạng Sơn
  • Cách nấu cơm tấm sườn bì chả tại nhà ngon như ngoài tiệm
  • Top 10 quán bánh xèo miền Trung ở Sài Gòn nức tiếng
No Result
View All Result
  • Home

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.