Top 6 thực phẩm tốt cho mẹ bầu giúp mẹ và thai nhi khỏe mạnh. Những thức ăn vàng cho phụ nữ mang thai không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho mẹ và thai nhi mà còn giúp an thai và mang đến một thai kỳ khỏe mạnh.
Mục lục
Thực phẩm tốt cho mẹ bầu giúp mẹ và thai nhi khỏe mạnh
Sữa chua
Trong loại đồ ăn này chứa nhiều dưỡng chất nhất là protein và canxi. Canxi hỗ sự tạo ra và tăng trưởng hệ xương và răng của bé. Protein trong sữa chua tốt cho sự phát triển cơ bắp của bé. Cả hai dưỡng chất quan trọng này đều đóng góp vào việc giúp não bộ của bé phát triển linh hoạt ngay từ khi trong bụng mẹ.
Các loại trứng
Mặc dù vẫn có khuyến cáo về loại trứng không rõ nguồn gốc có chứa một vài vi khuẩn ảnh hướng đến thai nhi. Nhưng nếu như được chế biến kỹ thì loại thức ăn này cung cấp cực kì nhiều dinh dưỡng.
Trứng cũng chứa nhiều choline, kích thích sự tăng trưởng của bé đặc biết là trí não, giúp ngăn ngừa khuyết tật ở ống thần kinh. Bên cạnh đó trứng còn chứa omega 3 thiết yếu cho sự tăng trưởng của não và thị lực. Nếu như hàm lượng cholesterol thông thường, có thể ăn một quả trứng hàng ngày.
Thịt gia cầm
Bên cạnh trứng gà thì một số loại thịt gia cầm cũng được gợi ý cho bà bầu. Không những bổ sung nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu mà thịt gia cầm còn chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, bổ sung năng lượng cho mẹ bầu. Bạn có thể chế biến các món ăn từ gia cầm vừa bổ dưỡng lại hấp dẫn như: gà hầm hạt sen và thuốc bắc, cháo gà, cháo vịt đậu xanh,…
Khoai lang
Khoai lang rất giàu beta carotene-là một hợp chất tiền vitamin A có nguồn gốc từ thực vật, khi được bổ sung vào cơ thể có thể được chuyển đổi thành vitamin A không thể thiếu cho cơ thể. Vitamin A rất cần cho sự phát triển và biệt hoá của đa phần các tế bào và mô. Nó cũng rất quan trọng đối với sự phát triển của thai nhi.
Phụ nữ mang thai thường được khuyên tăng lượng vitamin A lên 10 -40 %. Tuy vậy, họ cũng đều được khuyến cáo có thể làm giảm dùng nguồn vitamin A có nguồn gốc từ động vật bởi nó có khả năng gây độc tính khi ăn quá ngạc nhiên.
Vì thế, beta carotene từ khoai lang là nguồn cung cấp xuất sắc cho thai nhi và mẹ. Hơn nữa, khoai lang có chứa nhiều chất xơ có khả năng giúp no lâu cùng lúc đó làm giảm đột biến lượng đường trong máu và cải thiện sức khoẻ tiêu hoá cũng như công dụng vận động.
Cá hồi
Cá hồi chứa hàm lượng lớn omega 3 với DHA và EPA giúp phát triển trí não và thị giác ở thai nhi . không chỉ vậy, cá hồi còn bổ sung nhiều dưỡng chất khác không thể thiếu cho mẹ bầu như magie, sắt, vitamin A, D, B12,…. Do đó đây cũng là một trong những đồ ăn tốt cho bà bầu. Chị em hãy chú ý cung cấp đều đặn.
Thịt nạc
Khi mang bầu, người phái đẹp có sự hấp thu sắt gấp 2 lần người bình thường, thế nên khi đang mang bầu người phái đẹp nên ăn các loại thực phẩm chứa nhiều sắt hơn để có công dụng cung cấp lượng sắt cho cơ thể, nếu như không cung cấp đủ sắt, không đủ sắt sẽ gây ra tình trạng mệt mỏi cực kì xấu cho người đang mang thai. Nên ăn các loại thịt, thịt nạc, vì trong thịt nạc có chứa cực kì nhiều chất sắt giúp hấp thu đơn giản.
Xem thêm: Bật mí nguyên liệu cho món phở bò: Công thức nấu phở bò kinh doanh
Một số thực phẩm nên tránh khi mang thai
Cá có chứa hàm lượng thuỷ ngân cao
Phụ nữ mang thai không nên ăn cá có hàm lượng thuỷ ngân cao quá 1-2 lần/tháng. Một vài loại cá có chứa thuỷ ngân cao như: cá mập, cá kiếm, cá ngừ, và cá thu.
Cá chưa được nấu chín hoặc cá sống
Cá sống nhất là động vật có vỏ có thể gây ra một số bệnh nhiễm trùng (norovirus, vibrio, salmonella…). Những bệnh này tác động độc hại đến sức khỏe của cả mẹ và thai nhi.
Thịt chưa nấu chín, thịt sống/tái
Ẳn thịt chưa nấu chín hoặc thịt sống làm tăng nguy cơ nhiễm trùng từ một số vi khuẩn hoặc ký sinh trùng, bao gồm Toxoplasma, E. Coli, Listeria và Salmonella.
Xúc xích, thịt nguội cũng là điều bận tâm. Bởi, những loại thịt này có khả năng bị nhiễm vi khuẩn khác nhau trong quá trình chế biến hoặc bảo quản. phụ nữ mang thai không được tiêu thụ các mặt hàng thịt chế biến trừ khi chúng hâm nóng lại.
Xem thêm: Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu
Khi mang thai, mẹ bầu cần được cung cấp bao nhiêu calo?
Việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh khi mang thai là điều hết sức cần thiết. Bởi lẽ trong giai đoạn này, mong muốn về dinh dưỡng của mẹ bầu tăng lên cực kì nhiều. Thực tế cho thấy, mỗi ngày thai phụ có khả năng cần thêm từ 350-500 calo trong tam cá nguyệt thứ 2 và thứ ba.
Chính vì thế, một chế độ ăn nếu như không đủ đi các dưỡng chất quan trọng sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của thai nhi trong bụng mẹ. chưa kể thói quen ăn uống kém và tăng cân quá ngạc nhiên cũng có khả năng giúp tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường thai kỳ và các biến chứng khi mang thai hoặc sinh nở.
Xem thêm: Kinh nghiệm mua máy làm kem ngon, bổ, rẻ [Cập nhật 2021]
Bài viết trên, mình đã chia sẻ tới các bạn Top 6 thực phẩm tốt cho mẹ bầu giúp mẹ và thai nhi khỏe mạnh. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!
Vũ Thơm – Tổng hợp & chỉnh sửa
Tham khảo nguồn: (vinmec.com, mamamy.vn,…)
Discussion about this post