Trong các dịp lễ, tết người Việt Nam không những chuẩn bị những phụ kiện trang trí nhà để trang hoàng ngôi nhà của mình cho có không khí. Đồng thời, chúng ta còn chuẩn bị cho mình những bữa ăn sum vầy cùng gia đình, hay những món ăn vặt khi nhà có khách. Bài content này sẽ đề cập đến thực đơn cho bữa tiệc Noel mang lại sự ấm cúng và hạnh phúc hơn. Các bạn cùng theo dõi bài viết nhé!
1. Hàu nướng phô mai
Nếu như bạn là một người thích ăn hải sản, thì hàu nướng phô mai có lẽ là một món bạn không nên bỏ qua trong kỳ lễ giáng sinh sắp tới. Đây là một món ăn đã quá thân thuộc đối với người dân chúng ta, nhưng lại luôn mang đến một hương vị thơm ngon, không hề nhàm chán. Những con hàu to to kết hợp cùng phô mai sẽ tạo nên món ăn ngon, bổ dưỡng cho bạn vào những ngày lễ này.
2. Bò bít tết sốt bơ tỏi
Bít tết bò sốt bơ tỏi làm rất nhanh mà ăn ngon, rất thích hợp cho thực đơn cho bữa tiệc Noel. Thịt bò mềm, thơm ngọt, hòa quyện với sốt bơ tỏi sẽ tạo cho món ăn một hương vị lôi cuốn khó quên.
3. Mì Ý tôm sốt kem
Mì Ý tôm sốt kem là món ăn bật sang hấp dẫn, cực thu hút đến từ nước Ý. Cách làm mì ý tôm sốt kem phô mai đơn giản, có sợi mì Ý vàng ruộm, dai ngon, phủ đầy sốt kem thơm béo, quyến rũ, thật khó cưỡng lại.
4. Cá tuyết kèm trứng cá muối, sốt gừng và thì là
Cá tuyết được xếp vào top 10 loại thực phẩm ngon nhất thế giới. Loài cá này sinh sống tập trung tại vùng nước sâu lạnh giá của biển Bắc Đại Tây Dương. Ban đầu nhìn miếng cá tuyết “toàn nạc là nạc”, phần đông người lo lắng rằng thịt cá sẽ bị khô.
Tuy nhiên, khi nếm thử, nhiều thực khách đã lập tức phát hiện ra rằng cá rất chắc thịt nhưng không hề bị khô. Thịt cá tuyết trắng, thơm và dai nhưng khi cho vào miệng thì rất mềm thịt, độc đáo khác lạ. Ở xứ lạnh, cá tuyết được dùng đãi khách quý vào dịp Noel. Bạn sẽ thử qua món cá tuyết ăn kèm với sốt gừng và thì là.
5. Đùi lợn muối Giáng Sinh – Món ăn Giáng sinh được thích
- Những miếng thịt dai ngọt, đậm vị muối, bùi mùi khói và phần bì ngầy ngậy cực chill cho bữa tiệc đông này. Món ăn này bắt nguồn từ truyền thống người Na-uy với nguyên liệu là lợn rừng.
- Bữa tiệc Noel sẽ vô cùng hoàn hảo khi được ăn qua món đùi lợn muối cùng với bánh pudding, kẹo ngọt,.. Nhâm nhi ly rượu và tận hưởng phút giây thoải mái bên những bản nhạc Giáng sinh nhẹ nhàng.
6. Soup
- Soup được xem như là món ăn mang tâm hồn của người phương Tây. Món soup được chuẩn bị và chế biến kỹ lưỡng, công phu, thơm ngon sẽ là lời chúc đặc biệt trong ngày lễ Giáng sinh.
- Soup là món ăn được dùng thường nhật của người châu Âu. Và nó như là điều hiễn nhiên không thể vắng mặt trong thực đơn cho bữa tiệc Noel này được.
- Không có công thức chung cho món soup này. Tùy thuộc theo đối tượng, mục đích bữa tiệc cũng giống như sở thích và khẩu vị của người dùng mà món soup có thể được chọn lựa khác nhau. Đây thật là món khai vị hoàn hảo cho bữa tiệc Noel.
7. Bánh nhân thịt
Bánh nhân thịt với chúng ta thì không còn lạ nữa, nhưng đối với bữa tiệc Noel thì nó là món ăn đặc biệt nhất. Chiếc bánh có hình cái túi và bên trong đựng rất nhiều đồ ăn khác nhau, nào là thịt, nào là trái cây, nào đường, …
Những người cao tuổi kể lại rằng, chiếc bánh được thêm vào tiệc Noel để gửi gắm vào đấy những mong ước, chiếc túi đựng là nơi lưu trữ điều ước về một cuộc sống hạnh phúc và ấm no. Vậy nên đừng quên thêm chiếc bánh nhân thịt vào thực đơn cho bữa tiệc Noel nhé!
8. Kẹo bi
Kẹo bi cũng như kẹo cây, không thể thiếu trong Noel bạn nhé, chỉ là không được nổi tiếng như người anh của nó thôi. Không như kẹo gậy, kẹo bi có nhiều vị khác nhau lắm. Loại kẹo này cũng hấp dẫn các em bé rất nhiều vì vị ngọt thu hút, và có hình tròn xoe xinh yêu như quả trứng chim vậy.
9. Gà tây quay
Là món ăn chính trong tiệc Noel của người nước ngoài. Vào các dịp lễ tết, họ luôn có một món ăn chính có thể là gà tây quay hoặc một món ăn nào đấy thay thế. Nhưng mà trong dịp lễ Noel cũng không ngoại lệ. Món gà tây quay được nấu với rất nhiều nguyên liệu như gà tây, quế bột, đinh hương, nước, rượu rum, muối, ngũ vị hương, đường vàng, tỏi, khoai tây, cà rốt… Và cách nấu cũng cực kì kĩ lưỡng.
10. Kết bài
Trên đây, là những gợi ý về thực đơn cho bữa tiệc Noel. Mong rằng, đó sẽ là những gợi ý hay cho bữa tiệc Giáng sinh ngọt ngào của bạn. Chúc bạn và người bạn yêu thương sẽ có bữa tiệc Giáng sinh thật trọn vẹn!
Xem thêm: Cách nấu chè đậu đen thơm ngon khó cưỡng
Hảo Hảo – Tổng hợp, chỉnh sửa
(Nguồn tham khảo:mecuti,cooky,phunuthongthai)